Ďábelská kuřecí křidélka
Doba přípravy 50 minut
Ingredience
| 8 ks | kuřecích křidélek |
| 4 ks | stroužky česneku |
| 4 ks | chilli papričky |
| 100 g | anglické slaniny |
| 50 g | sýra niva |
| grilovací koření | |
| mletý černý pepř | |
| sůl | |
| olej |
Postup
1. Kuřecí křídla opláchneme, necháme okapat, pak je prořízneme po kosti
2. Naplníme je vždy kouskem sýra a polovinou chilli papričky zbavené jadřinců
3. Otvor v křidélkách uzavřeme plátkem slaniny
4. Naplněná křidélka potřeme rozdrceným česnekem, okořeníme pepřem, mírně osolíme a v míse zalijeme olejem, necháme chvíli marinovat
5. Na rozpáleném grilu křidélka z obou stran grilujeme dozlatova, v průběhu grilování je potíráme olejem smíchaným s rozdrceným česnekem.
Doporučení:
Takto připravená křidélka můžeme i zapékat v troubě nebo restovat na oleji na pánvičce.
Další recepty najdete na www.receptyonline.cz