Domácí turecký med

Recept na domácí turecký med jako z pouti!

 

Autor ReceptyOnLine.cz 

Recept na domácí turecký med jako z pouti!

Ingredience

 

160 g moučkového cukru
130 g vlašských (lískových) ořechů
120 g tekutého medu
3 ks vaječné bílky
2 ks obdélníkové dortové oplatky
  půlky vlašských ořechů na ozdobu

 

 

Postup

 

1. Ořechy nasekáme nahrubo, med rozehřejeme ve vodní lázni
2. V jiné misce rozehřejeme bílky s cukrem a ve vodní lázni vyšleháme tuhý sníh
3. Do bílkového krému pomalu, tenkým pramínkem a za stálého míchání, přiléváme horký med
4. Nakonec přidáme nasekané ořechy, promícháme a hmotu necháme lehce zchladnout
5. Hmotu navrstvíme na jednu dortovou oplatku a povrch pěkně uhladíme, krém shora zakryjeme druhou oplatkou, lehce zatížíme a necháme do druhého dne rozležet a ztuhnout
6. Turecký med rozkrájíme navlhčeným nožem na trojúhelníčky, ozdobíme půlkami ořechů a podáváme.

 

Další recepty na: http://www.receptyonline.cz

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení