Donut - Valentýn

Recept na valentýnský donut - sladká tečka pro romantickou večeři ve dvou. Nezapomeňte také na drobný dárek a slavnostní valentýnskou dekoraci.

Valentýnské donuty

Porce: 12 donutů
Čas přípravy: 20 minut
Čas pečení: 10–12 minut

Ingredience

Na těsto:

• 250 g hladké mouky
• 100 g cukru krystal anebo krupice
• 1 lžička prášku do pečiva anebo 1/2 lžičky jedlé sody
• špetka soli
• 180 ml podmáslí
• 2 vejce
• 50 g rozpuštěného másla
• 1 lžička vanilkového extraktu

Na polevu:

• 150 g moučkového cukru
• 2 lžíce mléka
• Potravinářská barviva (růžová, červená)
• Cukrové zdobení (srdíčka, perličky apod.)

Postup

1. Předehřej troubu na 180 °C. Vymaž formu na donuty máslem nebo ji lehce popraš moukou.

2. Připrav těsto:

   • V míse smíchej mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
   • V jiné misce prošlehej podmáslí, vejce, máslo a vanilkový extrakt.
   • Tekuté ingredience přidej do suchých a míchej, dokud se nespojí. 

3. Pečení:

   • Těsto přendej do formy (např. pomocí zdobicího sáčku nebo lžíce). Naplň jen do 2/3 výšky, aby donuty příliš nevyběhly.
   • Peč 10–12 minut, dokud nejsou donuty zlatavé a na dotek pružné.

4. Poleva:

   • Moučkový cukr smíchej s mlékem do hladké konzistence. Rozděl polevu na části a obarvi je potravinářskými barvivy.
   • Vychladlé donuty namáčej do polevy a ozdob podle fantazie cukrovým zdobením.

5. Nech zaschnout a servíruj s láskou. ❤️