Glühwein
Svařené červené víno s brandy, cukrem a kořením. Velmi populární alkoholický horký nápoj, který se pije v období Vánoc především v Rakousku, Německu a Alsaských zemích ve Francii.
Doba přípravy 25 minut
Ingredience
| Rozpis na 2 nápoje: | |
| (1 díl – 2 cl) | |
| 10 dílů | červeného vína |
| 2 díly | brandy |
| 2 lžičky | krystalového cukru |
| 2 ks | plátky pomeranče |
| 2 ks | tyčinky skořice |
| 4 ks | hřebíčku |
| hrnec | |
|
sklenice na horké nápoje
|
Postup
1. Všechny ingredience dáme do hrnce
2. Přivedeme k varu a pak nápoj odstavíme, necháme cca 15 minut louhovat, nejlépe pod pokličkou
3. Přecedíme do sklenic, které doplníme o plátek pomeranče a citrónu.
Další recepty najdete na www.receptyonline.cz