Pikantní salát z červené řepy

Uvařená červená řepa, nakrájená na kousky a zalitá kořeněnou zálivkou.

 

Autor ReceptyOnLine.cz 

Doba přípravy 45 minut

Ingredience

 

750 g červené řepy
2 lžíce nasekané petržele
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce vody s pomerančovou esencí
1/2 lžičky mleté pálivé papriky
1/2 lžičky kmínu
1/2 lžičky mleté skořice
  mletý černý pepř
  sůl
  šťáva z poloviny citrónu

 

 

Postup

 

1. Červenou řepu uvaříme v páře doměkka, vaříme 20-30 minut
2. Vystydlou řepu oloupeme a nakrájíme na kousky (kolečka), šťávu z řepy zachytíme na talíř
3. Kousky řepy namočíme v citrónové šťávě a zalijeme směsí kmínu, skořice, vody s pomerančovou esencí a olivového oleje
4. Osolíme a dochutíme, dle chuti, pepřem a pálivou paprikou.

Doporučení:
Salát můžeme ozdobit nasekanými vlašskými ořechy.

Další recepty na: http://www.receptyonline.cz

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení