/pohosteni/biftecky-plnene-nivou-a-pazitkou/454

Hovězí svíčková obalená v plátku anglické slaniny a ochucená nivou

 

Autor Tradičnirecepty.cz 

Doba přípravy 30 minut

Ingredience

 

  • Anglická slanina 8 ks
  • Hovězí 8 ks
  • Máslo  
  • Mouka hladká  
  • Niva 120 g
  • Olej  
  • Pažitka  
  • Pepř  
  • Sůl

 

Postup

 

Do svíčkových plátků uděláme ostrým nožem otvory,které vyplníme kouskem nivy a nadrobno nasekanou pažitkou.Osolíme, opepříme, každý obalíme plátkem slaniny, spíchneme nití a prudce osmahneme po obou stranách v rozehřátém oleji. Snížíme teplotu, přidáme kousek másla a zvolna doděláme.
 
Další recepty najdete na www.tradicnirecepty.cz
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz