Všechny produkty jsou skladem. Vyřízené objednávky odesíláme do 24 hodin.

Česneková ciabatta

Italská ciabatta podélně překrojená, se zářezy, ochucená prolisovaným česnekem, tymiánem, pepřem, solí a olivovým olejem, zapečené v troubě pod grilem dozlatova.

 

Autor ReceptyOnLine.cz 

Doba přípravy 25 minut

Ingredience

 

ks ciabatty
1-2 ks stroužky česneku
1-2 lžíce olivového oleje
  tymián
  pepř
  sůl

 

 

Postup

 

1. Italskou ciabattu podélně překrojíme (nedokrojujeme, musí zůstat v celku), pak na ní uděláme příčně zářezy
2. Připravenou ciabattu pokapeme olivovým olejem, osolíme, okořeníme pepřem, posypeme tymiánem a zastříkneme prolisovaným česnekem nejlépe pomocí lisu na česnek
3. Do zářezů vetřeme všechny ingredience a pečivo vložíme do trouby pod gril, zapékáme asi 20 minut.

Doporučení:
Ciabattu můžete nahradit i českou bagetou.

Poznámka:
Ciabatta: Italský chléb podávaný většinou potřený česnekem, opečený na olivovém oleji a posypaný sýrem jako příloha k polévkám a pokrmům. Vyrábí se z bílé nebo hnědé mouky spojené olivovým olejem a ochucuje se bylinkami, které se buď vmíchají do těsta nebo sypou na povrch.

Další recepty najdete na www.receptyonline.cz

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz