Grilované krevety

Obří marinované krevety grilované na roštu.

 

Autor ReceptyOnLine.cz 

Doba přípravy 20 minut + doba marinování

Ingredience

 

20 ks obřích krevet
2 ks chilli papričky
1 ks jemně nastrouhaného zázvoru (1 cm)
8 lžic olivového oleje
  šťáva z 1 ks limetky
  sůl

 

 

Postup

 

Příprava marinády:
1. Chilli papričky omyjeme, rozpůlíme, zbavíme semínek a nasekáme na jemno
2. K papričkám přilijeme olivový olej, limetkovou šťávu a přidáme jemně nastrouhaný zázvor
3. Vše dobře promícháme a nakonec marinádu osolíme

Příprava krevet:
1. Krevety omyjeme a necháme okapat, pak je naložíme do marinády a to celé neoloupané, necháme minimálně hodinu marinovat
2. Na rozpáleném grilu krevety opékáme několik minut z obou stran, dokud nezrůžoví. Během grilování je potíráme marinádou.

Doporučení:
Krevety před úpravou neloupeme, krunýř chrání jemné maso před vysušením. Při loupání upečených krevet nezapomeňte odstraňit tenké černé střívko!

Poznámka:
Jako přílohu servírujeme bílé pečivo a hlavně různé dipy nebo studené omáčky.

 

Další recepty najdete na www.receptyonline.cz

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení