Krevetový koktejl
Studený předkrm pro Vaší párty
Studený předkrm z krevet se smetanou, kečupem, koňakem a bílou vekou.
Ingredience
| 150 g | krevet |
| 4 lžíce | rajčatového kečupu |
| 4 lžíce | šlehané smetany |
| 1 lžíce | koňaku |
| trochu sladké mleté papriky | |
| citrón na ozdobu | |
| topinky z bílé veky | |
| sůl |
Postup
1. Rozmrazené nebo studenou vodou propláchnuté konzervované krevety nadrobno pokrájíme
2. Rajčatový kečup dáme do misky, přidáme papriku, přilijeme koňak, směs promícháme a nakonec do směsi lehce vmícháme šlehanou smetanu (kečupová šlehačka)
3. Pokrájené krevety rozdělíme do čtyř šampaňských pohárů a na ně dáme lžíci pikantní kečupové šlehačky
4. Ozdobíme plátkem citrónu
5. Dobře vychlazený koktejl podáváme s topinkami z bílé veky.
Další recepty na: http://www.receptyonline.cz