Všechny produkty jsou skladem. Vyřízené objednávky odesíláme do 24 hodin.

Melounový sorbet s brandy

Rozmixovaný meloun smíchaný se sněhem z bílků a brandy, zmrazený.

 

Autor ReceptyOnLine.cz 

Sorbet s brandy. Doba přípravy 25 minut + doba zamrazení.

Ingredience

 

600 g dužiny z vodního melounu
50 ml brandy
2 ks bílků
  pískový cukr
  kousky melounů na zdobení

 

 

Postup

 

1. Kousky dužiny s cukrem a brandy rozmixujeme
2. Bílky ušleháme do sněhu a promícháme je s melounovým protlakem
3. Budoucí sorbet v přikryté misce necháme cca 3 hodiny zmrazit, v průběhu mražení protlak několikrát promícháme
4. Hotovou zamrazenou dřeň naplníme do pohárů, ozdobíme kouskem melounu a můžeme podávat.

Další recepty najdete na: http://www.receptyonline.cz/

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz