Všechny produkty jsou skladem. Vyřízené objednávky odesíláme do 24 hodin.

Špenátový závin s lososem a houbami

Slaný závin je skvělý jak studený, tak teplý.

 

Autor ReceptyOnLine.cz 

Doba přípravy 60 minut

Ingredience

 

1 balíček listového těsta
1 balení zmraženého špenátu
1 sáček oliv
300 g lososa
3 dl hřibů naložených v sladkokyselém nálevu
1 ks větší cibule
1 ks vejce
  celerová nať
  česnek
  hladká mouka
  sojová omáčka
  kmín
  chilli koření
  pepř
  sůl

 

 

Postup

 

1. Na pomoučněném vále rozválíme listové těsto na tenký plát, ten potřeme podušeným špenátem, poklademe na kostičky pokrájeným lososem a houbami, které propláchne od sladkokyselého nálevu
2. Přidáme pokrájené olivy a nadrobno nakrájenou cibuli i česnek, vše ochutíme solí, pepřem, chilli kořením, zakápneme sojovou omáčkou
3. Troubu předehřejeme na 190-200 °C, těsto opatrně srolujeme do tvaru závinu a upečeme dozlatova na plechu vyloženém pečícím papírem, během pečení potíráme žloutkem, ke konci pečení závin ještě posypeme kmínem a celerovou natí.

 

Další recepty na: http://www.receptyonline.cz

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz