Thajská sladkokyselá omáčka

Skvělá pikantní omáčka ke grilovanému kuřecímu masu.

 

Autor ReceptyOnLine.cz

Doba přípravy 20 minut + doba vychlazení a odležení

Ingredience

 

6 lžic rajčatového pyré
4 lžíce šťávy z ananasu
2 lžíce cukru
1 lžíce ústřicové omáčky
1 lžíce sladké chilli omáčky
1 lžíce bílého octa
1 lžíce oleje
2 lžičky limetové šťávy
2 lžičky rybí omáčky
2 ks stroužky rozdrceného česneku
1/2 ks červené velké cibule

 

 

Postup

 

1. Cibuli nakrájenou na tenké plátky necháme zesklovatět spolu s rozdrceným česnekem (ani jedna ingredience nesmí zhnědnout!)
2. Přidáme šťávu z limetky, cukr, rybí. chilli a ústřicovou omáčku, rajčatové pyré, šťávu z ananasu, ocet
3. Za stálého míchání necháme směs vařit, na mírném plameni, asi 2 minuty
4. Omáčku odstavíme a necháme vychladnout
5. Připravenou thajskou omáčku nakonec necháme v lednici 2 hodiny odl

Další recepty najdete na www.receptyonline.cz

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení