BBQ kuře

Grilované kuře potřené speciální marinádou

 

Autor Tradičnirecepty.cz 

Doba přípravy 60 minut

Ingredience

 

  • Citronová kůra 2 lžičky
  • Kuřecí kuře 1,5 kg 
  • Med 1-2 lžíce
  • Olivový olej 2 lžičky
  • Oregano lístky 
  • Pepř  
  • Sůl

 

Postup

 

Gril v troubě rozpalte na střední výkon. Kuře nejprve vytvarujte do obrysu motýlka – vystřihněte z něj, nebo ostrým nožem vyřízněte, páteř, otočte ho prsíčky nahoru a rukou přitlačte k podložce.

Udělejte marinádu: citronovou kůru, oregano, olej a med smíchejte v míse, osolte a opepřete. Pak marinádou potřete kuře z obou stran.

Nejprve kuře grilujte 20 minut kůží dolů, pak jej otočte a grilujte dalších 35–40 minut doměkka.

Tip!

Chcete-li, aby se kuře co nejvíce ovonělo marinádou, naložte ho hodinu, či dvě předem.

 

Další recepty najdete na www.tradicnirecepty.cz

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení