Borůvkový dort

Nepečený dort z korpusu připraveného z máslových sušenek a dalších ingrediencí, zalitý šlehačkovou náplní s borůvkami, ozdobený obarveným želé.

 

Autor ReceptyOnLine.cz 

Borůvkový dort pro Vašeho oslavence. Doba přípravy 50 minut + doba tuhnutí

Ingredience

 

Na korpus:
200 g máslových sušenek
100 g másla
2 lžíce mléka
  olej a moučkový cukr na formu
  Na náplň:
500 g zakysané smetany
200 g borůvek
150 g moučkového cukru
20 g želatiny
250 ml smetany ke šlehání
  Na ozdobení:
100 g borůvek
1 balíček dortového želé
  snítky máty na ozdobu
  Ostatní:
  dortová forma o velikosti 26 cm

 

 

Postup

 

1. Rozdrcené sušenky pokapeme mlékem a promícháme s povoleným máslem
2. Dortovou formu o průměru 26 cm vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem, na dno namačkáme sušenkovou hmotu
3. Želatinu si připravíme dle návodu na obalu
4. Smetanu vyšleháme, pak do ní vmícháme zakysanou smetanu, cukr, borůvky a připravenou želatinu
5. Krémem naplníme dortovou formu a dáme do lednice ztuhnout
6. Dortové želé připravíme dle návodu na obalu, polovinu borůvek přepasírujeme a šťávou z nich želé obarvíme, rozetřeme ho na dort a necháme opět ztuhnout
7. Hotový dort zdobíme borůvkami a snítky máty.

Další recepty na: http://www.receptyonline.cz

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení